Булочки с картошкой

Румянные и сытные булочки за один час.

Нам потребовалось:

4 средних картофелины
0.5 кг. дрожжевого теста
150 г. фарша
1 луковица
50 г. сливочного масла
Немного соли и муки

Луковицу почистить и порезать Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками








Нарезаем тесто на небольшие кусочки




Раскатываем небольшие лепешечки

На каждую лепешечку последовательно выкладываем: картофель, лук, маленький кусочек сливочного масла, фарш. Солим.

Поднимаем края и защипываем по кругу

Выкладываем на застеленный пергаментом лист и запекаем в духовке - 10 минут при температуре 220 градусов, а затем 15-20 минут при температуре 180. После выпекания слегка смазать водой.
Приятного аппетита!